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接待客人時,無論是行坐還是言談,總是讓客人或長者爲先,並使用敬語,如在名字後面加個"啦"字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。
迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容。室內就坐,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望。
接受禮品,要雙手去接。贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。敬茶、酒、煙時,要雙手奉上,手指不能放近碗口。
敬酒時,客人須先用無名指蘸一點酒彈向空中,連續三次,以示祭天,地和祖先,接 著輕輕呷一口,主人會及時添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時,必 須一飲而盡。
吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。
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